Carne asada en olla de presión + deliciosas alternativas para prepararla

La Receta de Carne de Olla a Presión , que es un clásico para los almuerzos familiares, ahora con todos los detalles para que arrases en las reuniones familiares, complaciendo a todos. Lo mejor de todo, aunque los sabores son increíbles, los ingredientes son muy fáciles de encontrar, y la preparación es aún mejor, extremadamente rápida y sin muchos secretos, lo que hace que todo sea aún mejor.

A continuación, tendremos una selección de otras 15 recetas diferentes de este plato para que pruebes. . ¡Elige tu favorito y disfruta!

Ingredientes

  • 3 cucharadas de aceite
  • 1 kg de grupa
  • 1 cebolla grande
  • 3 dientes de ajo
  • 2 hojas de laurel
  • 2 sobres de condimento para carne
  • ½ cucharadita de chile
  • 1 cucharadita de orégano
  • 2 cucharaditas de pimentón
  • Sal a gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • 2 cucharadas de shoyu
  • 3 vasos de agua
  • 1 kg de papas peladas

Modo de preparo

  1. Calentar la olla a presión, agregar el aceite y agregar la carne, y dejar sellar 1 minuto por cada lado.
  2. Agregue las cebollas, cortadas en trozos grandes, y los dientes de ajo picados en trozos grandes.
  3. Mezclar todas las especias y cubrir con dos vasos de agua.
  4. Tape la sartén y deje cocinar durante 1 hora después de alcanzar la presión.
  5. Al cocinar, retire el trozo de carne y colóquelo en un refractario con un poco de salsa encima.
  6. Agregue otro vaso de agua a la salsa restante y coloque las papas, peladas y cortadas por la mitad.
  7. Llévalo al fuego y déjalo cocinar por 3 minutos, bajo presión.
  8. Coloque las papas hervidas sobre la carne y cubra con el resto de la salsa para servir.