Caldo de Res Casero: Un Clásico Inolvidable
Información Nutricional del Caldo de Res Casero
El caldo de res casero es una comida muy nutritiva, llena de vitaminas, minerales y proteínas esenciales para el cuerpo.
- Calorías: Una porción promedio de caldo de res casero contiene alrededor de 250-300 calorías, dependiendo de la cantidad de carne y vegetales.
- Proteínas: Gracias a la carne de res, este platillo proporciona una buena cantidad de proteínas, con aproximadamente 20 gramos por porción.
- Carbohidratos: Los vegetales como las papas y las zanahorias aportan entre 15-20 gramos de carbohidratos por porción.
- Grasas: El contenido de grasa varía según la carne utilizada, pero se estima que contiene entre 10-15 gramos por porción.
- Vitaminas y minerales: Este caldo es rico en vitaminas A, C y hierro, gracias a los vegetales y a la carne de res.
El caldo de res casero es ideal para reponer energías, especialmente en días fríos o cuando necesitas una comida reconfortante y nutritiva. ¡No dudes en prepararlo y disfrutar de sus beneficios!
