Cachangas Caseras: Delicia Peruana para Toda la Familia

Ingredientes para Cachangas Caseras

Para hacer unas deliciosas cachangas caseras necesitarás pocos ingredientes, pero cada uno aporta una textura y sabor únicos que hacen de este plato algo especial.

Ingredientes básicos:

• 2 tazas de harina de trigo: La base de la cachanga, que le dará estructura y volumen.
• 1 cucharadita de polvo de hornear: Para hacer que la masa quede esponjosa por dentro y crujiente por fuera.
• 1 cucharada de azúcar: Añade un toque de dulzura sutil.
• 1 pizca de sal: Realza todos los sabores de la masa.
• 1/2 taza de agua tibia: Facilita la mezcla de los ingredientes y permite obtener una masa suave y flexible.
• Aceite para freír: Aporta la textura crujiente tan característica de las cachangas.

Opcionales:

• Canela en polvo: Un toque aromático que aporta un sabor cálido y especial.
• Miel o mermelada: Para acompañar las cachangas y darles un toque dulce adicional.