Flan Casero de Pedacitos: Un Postre Irresistible

Introducción al Flan Casero de Pedacitos

El flan casero de pedacitos es una deliciosa variación del tradicional flan de leche condensada, donde pequeños pedacitos de granulado le dan una textura especial y un toque único. Esta receta es perfecta para aquellos que disfrutan de la suavidad del flan, pero quieren algo más en cada bocado.

Este postre se ha convertido en una opción popular en muchas cocinas debido a su sencillez y su capacidad para sorprender. Los pedacitos de granulado no solo agregan una textura crujiente y agradable, sino que también ofrecen una explosión de sabor adicional que transforma un flan tradicional en una verdadera obra maestra.

Ideal para disfrutar en cualquier ocasión, el flan casero de pedacitos es perfecto para compartir en reuniones familiares, cumpleaños o como un delicioso capricho después de una comida. Su combinación de suavidad con un ligero crujido lo hace inolvidable para todos los que lo prueban.

Ingredientes del Flan Casero de Pedacitos

Para preparar este delicioso flan casero de pedacitos, necesitarás ingredientes sencillos y fáciles de encontrar:

• 1 lata de leche condensada (400g): Aporta cremosidad y el toque dulce característico del flan.
• 1 lata de leche evaporada (400ml): Equilibra la dulzura de la leche condensada y aporta una textura más ligera.
• 4 huevos: Son el elemento clave para dar estructura y firmeza al flan.
• 1 taza de azúcar (para el caramelo): Crea la capa dorada y dulce que caracteriza al flan.
• 1 cucharadita de esencia de vainilla: Añade un toque aromático que realza los sabores.
• 1 taza de granulado (chispas o pedacitos de chocolate, o caramelo): Lo que le dará al flan su característica textura de pedacitos.
• Agua (para el baño maría): Ayuda a cocinar el flan de manera uniforme.