10 ENSALADAS ESPECTACULARES PARA IMPRESIONAR EN CUALQUIER OCASIÓN
Ingredientes
- 1 lata de garbanzos, escurridos y enjuagados
- 1 aguacate, cortado en cubos
- 1/2 taza de tomates cherry, partidos por la mitad
- 1/4 taza de cebolla roja, finamente picada
- 1/4 taza de cilantro fresco, picado
Para el aderezo:
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1 diente de ajo, picado
- Sal y pimienta al gusto